Stravování /středisko Komenského/

Školní jídelna

Dokumenty ke stažení:

Informace o školním stravování – platnost od 01.09.2020

Pravidla stravování žáků ve školní jídelně, odhlášky stravy v době nemoci či jiné nepřítomnosti ve škole - platnost od 1.1.2020

Školní bufet

Stravování /středisko Dlouhá/

Školní jídelna

Od 10.3.2020 – 18:00 hodin dojde nařízením Vlády ČR k uzavření školní jídelny do odvolání. Vaše objednávky budou automaticky zrušeny.

UPOZORNĚNÍ:

Od 1. 1. 2020 dochází ke změně částek za obědy pro cizí strávníky. Částka se mění z 62,- Kč na částku 66,- Kč pro stálé cizí strávníky. Ve volném prodeji se částka mění z 66,- Kč na 70,- Kč. 

Dokumenty ke stažení:

Informace o školním stravování – platnost od 01.09.2020

Pravidla stravování žáků ve školní jídelně, odhlášky stravy v době nemoci či jiné nepřítomnosti ve škole - platnost od 1.1.2020. 

Školní bufet

Rekonstrukce školní kuchyně – Domov mládeže, Dlouhá 222/4

Společně se začátkem školního roku byla zahájena celková rekonstrukce školní kuchyně, ve které je zajišťováno stravování žáků a zaměstnanců střediska „Dlouhá 6“, celodenní stravy ubytovaných žáků domova mládeže. Tato kuchyně s jídelnou slouží i jako pracoviště odborné přípravy žáků oboru kuchař – číšník a je přístupná i veřejnosti.

Investorem rekonstrukce je zřizovatel naší školy - Ústecký kraj, za finanční podpory společnosti ČEZ.

Cílem rekonstrukce je rozšíření stávající kuchyně, změna vnitřní dispozice prostor podle požadavků KHS, rozšíření kapacity kuchyně, modernizace technologie.

Při provedení díla se provede přeložení schodiště do suterénu objektu, výměna rozvodů vody, kanalizace, nová elektroinstalace a osvětlení všech prostor. Vznikne přípravna studené kuchyně, oddělené skladovací prostory, chladicí boxy pro suroviny a hotové výrobky. Střechu rekonstruované části objektu tvoří terasa, využívaná žáky ubytovanými na domově mládeže.

Vybavení nejmodernější gastro technologií sníží nejen energetickou náročnost přípravy pokrmů, ale umožní žákům vytvoření návyků pro obsluhu vybavení, které budou používat ve své profesní budoucnosti, po skončení vzdělávání v naší škole.

Rekonstrukce bude dokončena v prosinci 2013, provoz bude zahájen od 6. 1. 2013.

Zde se můžete podívat jak probíhala rekonstrukce.